Если вдруг Вы узнаете, что к Вам едет… гость, на чашечку… чая. А к чаю то ничего нет, ну кроме печенек, а хочется как то удивить, тогда приходит на помощь этот рецепт. И домашним готовьте конечно, сил потратите мало, а положительные вкусовые эмоции доставите всем.
Ингредиенты для «Десерт с печеньем и творожным кремом»:
Творожный крем (вариант1)
- Творог — 300 г
- Молоко сгущенное — 2 ст. л.
Творожный крем (вариант2)
- Творог — 250 г
- Сметана — 50 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Слой из печенья
Ягодный слой
- Ягода (Любые. В этот раз я взяла наше любимое сочетание бруснику и клубнику(50/50).) — 150 г
- Сахар (по вкусу) — 1 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1646 ккал |
белки 117.3 г |
жиры 53.7 г |
углеводы 175.5 г |
| Порции | |||
| ккал 548.7 ккал |
белки 39.1 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 58.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.6 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Десерт с печеньем и творожным кремом»:
Для творожного слоя взбить ингредиенты до однородности.
В этот раз у меня был первый вариант.
Для ягодного слоя также взбить все ингредиенты. Можно использовать замороженные ягоды.
Для слоя из печенья перемолоть печенье с орехами: не очень крупно, но и не в песок.
Выложить слоя в пиалы ( стаканчики, любые подходящие и имеющиеся у Вас формочки):
Слой из печенья
Ягодный слой
Творожный крем.
Я делаю по 2 слоя : Печенье- ягоды- творожный крем-печенье-ягоды- творожный крем.
До подачи поставить в холодильник. (лучше, чтобы постоял около часа, но можно и раньше)
Приятного аппетита.
