Приготовление десерта занимает мало времени, а результат получается отличным. Вкусно, нежно и красиво! Прошу к столу!
Ингредиенты для «Торт без выпечки «Снежки»»:
- Печенье (Топленое молоко) — 400 г
- Банан (Большие) — 2 шт
- Масло сливочное (+ 20 г. для крема) — 30 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Молоко (Объём 220 мл) — 3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3657.8 ккал |
белки 67.2 г |
жиры 104.8 г |
углеводы 617 г |
| Порции | |||
| ккал 731.6 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 21 г |
углеводы 123.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 33.9 г |
Рецепт «Торт без выпечки «Снежки»»:
Измельчить печенье и высыпать в глубокую миску.
Размять вилкой бананы и отправить в миску к печенью. Добавить мелко порезанные грецкие орехи и влить растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешать.
Сформировать шарики и выложить в глубокую форму. Размер моей формы 27 см. Из массы получилось 9 шариков.
В кастрюлю вылить молоко, добавить крахмал, муку и сахар. Ставим на медленный огонь. Не забываем постоянно помешивать.
Как только крем начинает густеть добавляем сливочное масло (20 г) и ванилин. Продолжаем мешать. Как только крем стал густым как сметана, убираем с огня и даём немного остыть.
Покрываем наши шарики кремом и распределяем по форме. Ставим в холодильник минимум на 1 час.
Перед подачей вынуть из холодильника и украсить на свой вкус. Я украсила порезанными грецкими орехами и клубникой.
Приятного аппетита! ♥️♥️♥️
