Диетические сырники, сделанные в СВЧ за 3 минуты в формочках для кексов. Удобно и полезно на завтрак.
Ингредиенты для «Диетические сырники из СВЧ»:
- Творог (пачка творога 5%, любой жирности, но не обезжиренный) — 180 г
- Яйцо куриное (С 1) — 1 шт
- Сахар коричневый (по вкусу, сахар можно белый) — 0.5 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сода — 1 щепот.
- Мука кукурузная (без горки, муку можно взять любую или заменить на крахмал таким же количеством) — 1 ст. л.
Время приготовления: 5 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 412.7 ккал |
белки 42.2 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 37.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.4 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Диетические сырники из СВЧ»:
В чашу блендера выкладываем творог, сахар, соль, соду и добавляем яйцо. Всё соединяем. Добавляем муку. Я добавлю кукурузную. Я делаю сырники для своей диеты. Вы так же можете положить сахара побольше (по вкусу), ванильный сахар и муку заменить на крахмал тем же количеством. ВАЖНО! Творог должен быть качественным, а не творожным продуктом. Опять всё тщательно соединяем.
Нам нужны формочки для кексов, которые можно поставить в СВЧ. Я взяла силиконовые. Раскладываем массу на 2/3 высоты формочек, т к масса в процессе сильно поднимется, а потом осядет. Массы ровно на 4 формочки. Ставим в СВЧ. Смотрите фото, расположения формочек- ВАЖНО! Ставим их по центру кучей. Если будите делать больше формочек, то выпекайте всё-равно по 4 шт. Выпекаем без колпака! Выставляем мощность 800 и время 3 минуты. Сразу СВЧ не открывайте. Пусть там постоят нару минут. Готовы и легко извлекаются, перевернув формочку на тарелку для подачи.
Сегодня на завтрак я могу съесть 200 г сырников диетических (не жареных) и 3 ст л сметаны. Все 4 шт-МОИ! Вы можете себе позволить и джем, и шоколад, и…
Вот такие сырники из СВЧ в разрезе.
Мой сегодняшний завтрак: сырники-200 г + сметана любой жирности (у меня 15 %) — 3 ст л + чашка кофе натурального, сваренного в турке с куркумой и корицей. Мне было достаточно!
PS: все рецепты создаю для себя сама, следую данной мне рекомендации и приблизительного меню.