Просто, быстро и очень вкусно.
Ингредиенты для «Домашний паштет из куриной печени»:
- Печень куриная — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Бульон — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1739.8 ккал |
белки 187.1 г |
жиры 101.1 г |
углеводы 24 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.9 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Домашний паштет из куриной печени»:
1. Куриную печень варим до готовности.
2. Лук нарезаем мелким кубиком.
3. На разогретую с растительным маслом выкладываем лук и обжариваем до золотистого оттенка.
4. В удобную емкость для взбивания блендером, кладём куриную печень и лук. Взбиваем погружным блендером чтобы разбились крупные кусочки.
5. Далее добавляем бульон, соль, перец и паприку. Продолжаем взбивать до однородного состояния.
6. Наш домашний паштет из куриной печени готов.
Всем приятного аппетита и хорошего дня.
Видео рецепт Вы можете найти на ютуб канале.