Рецепт

Двухслойная творожная запеканка

Рецепт: Двухслойная творожная запеканка

Двухслойная творожная запеканка — умопомрачительный десерт. Советую приготовить с вечера, а на утро у вас будет готовый вкуснейший десерт. Очень вкусный и очень нежный десерт!

Ингредиенты для «Двухслойная творожная запеканка»:

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
29722.4 ккал
белки
522.2 г
жиры
2789.1 г
углеводы
609.2 г
Порции
ккал
3715.3 ккал
белки
65.3 г
жиры
348.6 г
углеводы
76.2 г
100 г блюда
ккал
202.5 ккал
белки
3.6 г
жиры
19 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Двухслойная творожная запеканка»:

2798345_64223-300x0.jpg

Манку смешать с 2ст. л сметаной и оставить набухать на 20минут. В миске соединить творог, 2 яйца, манку со сметаной, 110г сахара и ванилина. Все пробить блендером до однородного состояния.

2798461_96057-300x0.jpg

Дно формы застелить пергаментной бумагой (диаметр формы 24см), вылить творожную массу, поставить в разогретую до 170градусов духовку и выпекать 30 минут.

2798462_45352-300x0.jpg

Приготовить заливку: смешать сметану (550г), сахар (80г), желток и ванилин

2798463_33879-300x0.jpg

Через 30минут запеканку достать из духовки, залить сверху сметанной массой. Запекать с заливкой минут 15. Затем духовку отключить и оставить в духовке запеканку еще на 10-15 минут. Сметанный слой после духовки немного подрагивает. Запеканку остудить до комнатной температуры. Затем убрать в холодильник. Она успеет стабилизироваться. Запеканка очень нежная, очень вкусная, буквально тает во рту. Попробуйте приготовить. Всем от души советую. Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля