Рецепт

Сладкие лакумы

Рецепт: Сладкие лакумы

Лакумы получаются очень воздушные и мягкие!

Ингредиенты для «Сладкие лакумы»:

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Сладкие лакумы»:



2623969_53011-300x0.jpg

В тёплое молоко добавляем соль, сахар и масло. Перемешиваем



2623970_16214-300x0.jpg

В муку добавляем остальные сухие ингредиенты (дрожжи, сода, разрыхлитель теста). Перемешиваем и добавляем в молоко



2623971_41881-300x0.jpg

Начинаем процесс замеса теста. Если тесто месить руками, то результат будет ничуть не хуже.



2623972_78451-300x0.jpg

Когда тесто будет готово, накрываем его кухонным полотенцем и ставим в сторонку на 40-60 мин.



2623973_82489-300x0.jpg

Когда тесто поднимется, доставаем его и раскатываем так, что бы толщина была около 1 см.



2623974_82062-300x0.jpg

Затем вырезаем лакумы. Я использовала формочки, но обычно их делают в форме прямоугольника



2623986_92062-300x0.jpg

Затем разогреваем масло в сковороде, но не слишком сильно, и начинаем обжаривать лакумы с обеих сторон. Это процесс довольно короткий



2623987_34333-300x0.jpg

Приятного аппетита!;)

Полный рецепт есть на видео

Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля