Дыневое варенье очень ароматное, вкусное и сладкое. Кусочки дыни выглядят как маленький янтарь, застывший в тягучем джеме. Готовится быстро и легко. Можно добавлять в кашу, пить с чаем или использовать в качестве начинки для десертов.
Ингредиенты для «Дынное варенье-всего два продукта»:
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4310 ккал |
белки 6 г |
жиры 3 г |
углеводы 1071 г |
| Порции | |||
| ккал 2155 ккал |
белки 3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 535.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.5 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 53.6 г |
Рецепт «Дынное варенье-всего два продукта»:
Шаг 1. Нарезаем мякоть дыни на крупные кусочки, предварительно освободив от семян и кожуры. Засыпаем сахаром и даем постоять 1 час.
Шаг 2. Перекладываем дыню в кастрюлю с толстым дном и даем ей закипеть, помешивая лопаткой. Уваривать 15 минут на среднем огне. Остужаем до комнатной температуры.
Шаг 3. Стерилизация банок. Я стерилизую в духовке при температуре 200 градусов. Крышки провариваю отдельно.
Шаг 4. Провариваем варенье еще раз 15 минут. Затем раскладываем варенье по банкам, плотно закрываем и переворачиваем. Укутать в тепло, дать постоять 12 часов. Готовое варенье можно хранить при комнатной температуре весь год.
Варенье получится очень похожим на джем. Всем приятного аппетита!
Шаг 2. Перекладываем дыню в кастрюлю с толстым дном и даем ей закипеть, помешивая лопаткой. Уваривать 15 минут на среднем огне. Остужаем до комнатной температуры.
Шаг 3. Стерилизация банок. Я стерилизую в духовке при температуре 200 градусов. Крышки провариваю отдельно.
Шаг 4. Провариваем варенье еще раз 15 минут. Затем раскладываем варенье по банкам, плотно закрываем и переворачиваем. Укутать в тепло, дать постоять 12 часов. Готовое варенье можно хранить при комнатной температуре весь год.
Варенье получится очень похожим на джем. Всем приятного аппетита!