рецепт с фото
Ежевика, запеченная с овсяными хлопьями
Для приготовления этого ягодного десерта мне пришлось купить только ежевику, а остальные продукты настолько повседневные, что почти любая хозяйка обнаружит их у себя на кухне. Вот и я поскребла по сусекам и приготовила такой замечательный десерт из ягод с овсяными хлопьями.
Ингредиенты
(на 4 порции)
Ежевика (свежая или размороженная) — 4 стакана (600 г)
Сахар белый — 1/2 стакана (100 г)
Крахмал кукурузный — 3 столовые ложки (90 г)
Овсяные хлопья быстрого приготовления — 1/2 стакана (50 г)
Мука — 1/2 стакана (80 г)
Масло сливочное (нарезанное мелкими кубиками) — 1/2 стакана (80 г)
Сахар коричневый — 1/4 стакана (50 г)
Корица (молотая) — 1/2 ч. л. (5 г)
Мороженое для сервировки (по желанию) — по вкусу