Рецепт

Фаршированная горбуша

Рецепт: Фаршированная горбуша

Вкусная и красивая в нарезке рыбка. Готовится быстро и легко.

Ингредиенты для «Фаршированная горбуша»:


  • Горбуша


    1 кг


  • Яйцо куриное


    3 шт


  • Зелень


    0.5 пуч.


  • Перец черный


    по вкусу


  • Желатин


    1 ч. л.


  • Соль


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Фаршированная горбуша»:

Рыбу выпотрошить и разрезать со стороны брюшка в пласт. Слегка отбить, посыпать желатином, солью, перцем по вкусу. Выложить на пласт отварные яйца один за другим в линию. Сформировать рулет в целую рыбу. Обернуть смазанной маслом растительным фольгой и запекать 15 мин. при 180 гр. Затем фольгу открыть и запечь до румяной корочки. еще минут 10. Остудить, нарезать ломтиками, посыпать рубленной зеленью. Подавать с любимыми соусами.

Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля