Друзья хочу поделиться с вами быстрым и простым вариантом приготовления филе красной рыбы в духовке.
Ингредиенты для «Филе красной рыбы в духовке»:
- Помидор (Средние) — 5 шт
- Сыр твердый (Я использовал пармезан) — 100 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Специи (я использовал орегано, тимьян, базилик) — по вкусу
- Сливки — 200 мл
- Смесь перцев (Молотая) — по вкусу
- Филе рыбное (Красная) — 450 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1305.8 ккал |
белки 97.4 г |
жиры 87.9 г |
углеводы 34.6 г |
| Порции | |||
| ккал 326.5 ккал |
белки 24.4 г |
жиры 22 г |
углеводы 8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Филе красной рыбы в духовке»:
Коротко о приготовлении
1. Нарезаем томаты
2. Смешиваем тертый сыр, соль, специи и сливки
3. Филе красной рыбы слегка надрезаем вдоль и поперек
4. В смазанную маслом форму для запекания выкладываем рыбу
5. Вкладываем на рыбу томаты
6. Выливаем сливки с сыром и специями
7. Ставим в духовку на 30 минут — 180°С
Вот и всё готово!
1. Нарезаем томаты
2. Смешиваем тертый сыр, соль, специи и сливки
3. Филе красной рыбы слегка надрезаем вдоль и поперек
4. В смазанную маслом форму для запекания выкладываем рыбу
5. Вкладываем на рыбу томаты
6. Выливаем сливки с сыром и специями
7. Ставим в духовку на 30 минут — 180°С
Вот и всё готово!