Рецепт

Филе пангасиуса в сливочном соусе

Рецепт: Филе пангасиуса в сливочном соусе

Хочу предложить вам рецепт простого обеда или ужина для всей семьи. Готовится очень быстро и просто — съедается мгновенно. Всего 15 минут времени и ароматное филе пангасиуса готово.

Ингредиенты для «Филе пангасиуса в сливочном соусе»:

  • Пангасиус (филе) — 600 г
  • Сметана (либо сливки) — 100 г
  • Молоко — 100 мл
  • Укроп — 1 пуч.
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Специи — по вкусу
  • Масло сливочное — 20 г
  • Крахмал — 1 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
996.8 ккал
белки
98.9 г
жиры
55.5 г
углеводы
22.1 г
Порции
ккал
332.3 ккал
белки
33 г
жиры
18.5 г
углеводы
7.4 г
100 г блюда
ккал
107.2 ккал
белки
10.6 г
жиры
6 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Филе пангасиуса в сливочном соусе»:

1. Филе пангасиуса в сковородке ставим обжариваться на огонь на сливочном масле.
2. Готовим заливку. Смешиваем молоко и сметану в равных количествах, добавляем петрушку и укроп. Добавляем специи и крахмал. Перемешиваем.
3. Заливаем рыбу заливкой и тушим на маленьком огне под крышкой 15-20 мин.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля