Форель запеченная с картофелем в духовке под сырной курочкой, это прекрасный вариант вкусного ужина для двоих. Время приготовления 30 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Стейк форели — 2 шт
Картофель — 3-4 шт
Сыр — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Стейки форели промыть и обсушить.
Картофель очистить и нарезать ломтиками.
2. Сыр натереть на терке и смешать в миске с майонезом.
3. Картофель посолить и поперчить, смешать с сырной заправкой. Оставить одну ложку для рыбы.
4. Выложить картофель в форму для запекания.
5. Сверху выложить форель и смазать оставшейся сырной заправкой.
6. Запекать в духовке при 180 градусах С 30-35 минут. Готовое блюдо посыпать мелко нашинкованной петрушкой.
7. Форель запеченная с картофелем в духовке готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!