Рецептов форшмака очень много. Но этот рецепт, на мой взгляд, самый нежный, самый изысканный. Как он хорош на домашнем хлебе! Особенно с тёплыми гренками! И он отлично украсит новогодний стол!
Ингредиенты для «Форшмак нежный»:
-
(готового очищенного филе)
—
600 г
-
(кислые)
—
2 шт
-
—
70 г
-
(белый без корочки)
—
70 г
-
(средняя)
—
1 шт
-
(33%)
—
250 мл
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Форшмак нежный»:
При помощи кухонного комбайна или блендера измельчить предварительно очищенную сельдь, хлеб вместе со сливками, лук, порезанное кубиками слегка размягченное масло.
Форшмак при помощи кухонного комбайна GALAXY GL2300