Очень вкусные получаются гнезда, сочные и ароматные.
Ингредиенты для «»Гнезда»с сыром и томатами»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Хлеб (Небольших) — 3 ломт.
- Молоко
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Помидор (Крупные) — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 998.8 ккал |
белки 28.5 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 66.2 г |
| Порции | |||
| ккал 199.8 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 13.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «»Гнезда»с сыром и томатами»:
Хлеб размочить в молоке, отжать, добавить в фарш. Так же потереть на крупной тёрке луковицу, посолить, добавить паприку. Перемешать.
На помидорах сделать надрезы и опустить в кипяток на пару минут. Снять кожицу.
Помидор нарезать кубиком, сыр натереть на крупной тёрке. Смешать.
Из фарша сформировать шарики и уложить на застеленый пергаментом противень. Сделать углубления.
Начинить смесью из помидор и сыра. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 мин.
1
2
3