Голландские вафли с медом, карамелью или варенной сгущенкой. Сладкие вкусные с чашечкой ароматного кофе. Теперь можно приготовить в домашних условиях. И насладиться этим невероятным вкусом. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты для «Голландские вафли с медом или варенной сгущенкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (Размягченное при комнатной температуре.) — 125 г
- Сахар — 75 г
- Дрожжи — 4 г
- Молоко — 125 мл
- Мед (Вместо меда можно использовать карамель или вареную сгущенку.) — 100 ст. л.
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 13565.3 ккал |
белки 41.4 г |
жиры 123 г |
углеводы 3075.5 г |
| Порции | |||
| ккал 4521.8 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 41 г |
углеводы 1025.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 323.8 ккал |
белки 1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 73.4 г |
Рецепт «Голландские вафли с медом или варенной сгущенкой»:
Ингредиенты:
Мука — 250 г
Яйца — 100 г / 2 шт.
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 75 г
Дрожжи — 4 г
Молоко 2,5% — 125 мл
Мед или варенную сгущенку — 100 мл
В емкость выложить муку, сахар, дрожжи, масло, молоко и яйца. Вымешать тесто до однородной массы, затем поставить в тепло на 1 час. Установить панели. Включить мультипекарь (вафельницу), закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто по 25 г (1/2 столовой ложки) в формы. Закрыть крышку на 1,5 — 4 минуты. Горячие вафли смазать медом с одной стороны и соединить между собой. Оставить на 20 минут.