Хтипити (или тирокафтери) — лёгкая закуска греческой кухни, своего рода намазка или пашет. Готовится хтипити из измельчённого сыра фета и перца чили. Если вы хотите получить закуску с мягким вкусом, то приготовьте по этому рецепту — из запечённых болгарских перцев и феты, а чили добавляйте по желанию. Очень вкусно будет, если подать хтипити с ломтиками свежего хлеба или лаваша.
(на 4 порции) Перец болгарский красный — 420 г Сыр фета — 350 г Масло растительное — 2 ст. ложки Перец чёрный молотый — по вкусу * По желанию: Перец чили свежий — 1 шт. или перец красный острый молотый — 1 щепотка (по вкусу)
Греческий дип-соус «Хтипити» из болгарского перца и сыра фета
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
