рецепт с фото пошаговый
Рецепт грибов домашних. Готовим маринованные .
Ингредиенты
Грибы () — 2 кг
— 1 головка
9% — 4 ст. (по 1. ложке пол- банку)
— для грибов
*
маринада:
— 1 л
— 1 ст.
Лавровый — 2-3 шт.
чё горошком — 8-10.
Гвоздика ( желанию) — 2. (по )
Корица — 0,5 ч. (по )
Сахар — 1. ложка
Способ приготовления
Подготовить.
Очищенные вымытые отварить подсоленной (из ёта 40 соли 1 л ) 15-20 минут ( начнут на ), снимая.
Приготовить. Для в налить 1 воды, сахар, . Довести кипения, огонь кипятить 5.
Банки (-литровые) , простерилизовать способом., в : в банки примерно 1-2. ложки, поставить микроволновую, включить на мощность 2-3 минуты.
Прокипятить 5 минут.
Горячие откинуть дуршлаг выложить кипящий.
Чеснок , добавить грибам.
всё на огне 15-20.
В горячие влить 1-2 ст. 9% уксуса ( каждую ) и горячими с до верха.
Банки (закатать). Перевернуть укутать полного.
Маринованные готовы.
аппетита!