Грушевый пирог на кефире, с крамблом

видео рецепт с фото пошаговый

Сегодня я к вам с рецептом простого пирога на кефире с осенними грушами. С приготовлением такого пирога справится и ребенок, все смешал — и в духовку. Пирог получается очень ароматным, сочным и вкусным. Кусочек такого пирога к чаю скрасит ваше чаепитие в хмурый осенний день!

Ингредиенты

(на 8 порций) Груши — 2 шт. (350 г) * Для теста: Кефир — 250 мл Сахар — 100 г Яйца — 2 шт. Мука — 450 г (примерно 3,5 стакана объемом 200 мл) Масло сливочное (растопленное) — 80 г Сода — 1 ч. ложка Разрыхлитель — 2 ч. ложки Мускатный орех молотый — 0,5 ч. ложки Имбирь молотый — 0,5 ч. ложки Корица молотая — 1 ч. ложка Соль — 1 щепотка * Крамбл: Сахар — 3 ст. ложки Мука — 50 г Масло сливочное охлаждённое — 50 г Корица молотая — 0,5 ч. ложки