Рецепт

Сибас запеченный с овощами

Рецепт: Сибас запеченный с овощами

Простой и вкусный рецепт сибаса запечённого в духовке с овощами.

Ингредиенты для «Сибас запеченный с овощами»:

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1632.7 ккал
белки
262 г
жиры
44.1 г
углеводы
39.5 г
Порции
ккал
816.4 ккал
белки
131 г
жиры
22.1 г
углеводы
19.8 г
100 г блюда
ккал
73.2 ккал
белки
11.7 г
жиры
2 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Сибас запеченный с овощами»:

2745628_68119-300x0.jpg

Кабачок можно заменить на батат или иные овощи, из которыми удобно выложить дно формы. А можно и без них обойтись.
Травы, так же, можно использовать на свой вкус.

2745629_85829-300x0.jpg

Рыбу помоем, очистим от чешуи, выпотрошим, отрежем плавники и вырежем жабры.

2745630_47292-300x0.jpg

Высушим бумажным полотенцем. С двух сторон (и внутри) посолим, поперчим и с одной стороны сделаем три надреза под углом 45 градусов.

2745631_24464-300x0.jpg

Форму поливаем оливковым маслом. Дно прокладываем кабачками. Солим, перчим их. Сверху кладём рыбку и немного смазываем её маслом.

2745637_17073-300x0.jpg

Режем лимон и вкладываем его внутрь рыбы, а так же вставляем в разрезы.

2745638_16837-300x0.jpg

Внутрь кладём по веточке розмарина. В разрезы — тоже немного розмарина. По бокам кладём помидоры. Разрезаем пополам две головки чеснока и так же раскладываем их рядом.

Приправляем солью, сбрызгиваем маслом.

Запекаем при 180 градусах примерно 25-30 минут.

2745639_75254-300x0.jpg

Приятного аппетита.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля