Рецепт

Хлеб на сковороде

Рецепт: Хлеб на сковороде

Готовится проще простого, а в результате нереальный вкусный хлеб! Ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и и мягкий внутри!

Ингредиенты для «Хлеб на сковороде»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2200.3 ккал
белки
66.9 г
жиры
8.1 г
углеводы
472 г
Порции
ккал
366.7 ккал
белки
11.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
78.7 г
100 г блюда
ккал
226.8 ккал
белки
6.9 г
жиры
0.8 г
углеводы
48.7 г

Рецепт «Хлеб на сковороде»:

2826872_11671-300x0.jpg

Для начала готовим опару: немного тёплой воды (100мл), сахар, дрожжи соединяем и оставляем на 10 минут

2826873_96019-300x0.jpg

В миске соединяем тёплую воду (100), кефир тёплый, растительное масло (60мл), соль и опару, все хорошо перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. В процессе добавляем масло растительное 1ст. л. Тесто убираем в теплое место на 1-1,5 часа!

2826874_27609-300x0.jpg

Далее обминаем тесто и перекладываем на сковороду (смазанную растительным маслом). Оставляем на расстойку на 20 минут.

2826875_13064-300x0.jpg

Выпекаем на маленьком огне 1 час под крышкой, далее переворачиваем и выпекаем минут 20. Хлеб получается пышным и воздушным! Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля