Предлагаю приготовить на хлебцах ностальгический бутерброд со шпротами. На хлебцах он получится более диетический, а зеленый лучок и огурчики придадут весеннюю свежесть. Отличный перекус в будни и замечательная закуска на праздничный стол.
Ингредиенты для «Хлебцы со шпротами»:
- Хлебцы («Щедрые» с чесноком) — 3 шт
- Шпроты — 6 шт
- Огурец (кружки) — 3 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Лук зеленый — 1/4 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 631.6 ккал |
белки 29.9 г |
жиры 45.5 г |
углеводы 25 г |
| Порции | |||
| ккал 210.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Хлебцы со шпротами»:
Яйца натереть на мелкой терке и размять вилкой.
Добавить майонез, посолить, поперчить, перемешать.
Кружочки огурчика разрезать вдоль пополам.
Лук мелко порезать.
Для этих бутербродов я выбрала хлебцы «Щедрые» с чесноком».
На хлебцы густо намазать яичную массу, сверху щедро посыпать луком.
Выложить ломтики огурца и шпротинки.
Приятного аппетита!
