рецепт с фото пошаговый
Нежные -кексы двух теста. песочная, кисло- начинка варенья воздушное тесто — пирожные тают рту!
Ингредиенты
(на 8 порций)
Для теста:
— 200 г
— 1 шт.
пудра — 80
Масло (охлаждё) — 70 г
*
кексового :
Масло (мягкое) — 60
Мука — 60
Яйцо — 1.
Сахар — 50
Ванилин — кончике
Разрыхлитель — 1 ч.
Какао- — 1 ст. без
Молоко — 2. ложки
*
начинки:
густое//мармелад — 8-12. ложек (120-180 )
*
Для формочек:
сливочное — 10
Мука — 10 г
Способ приготовления
Пирожные-кексы из двух видов теста, с вареньем
Подготавливаем необходимые.
Сливочное для теста ём холодильника, чтобы стало.
Сливочное для теста должно хорошо ённым, предварительно его морозильной (примерно 20-30 ).
Готовим тесто. ённое масло кусочками.
В соединяем, яйцо, пудру охлаждё масло.
Замешиваем тесто.
Формочки кексов тарталеток сливочным и мукой.
Разделяем тесто небольшие по форм (8-12, в от формочек). разделила на 8.
Распределяем тесто дну стенкам.
На получившихся из выкладываем 1 ч. варенья ( джема, мармелада).
Включаем и до 180.
Готовим тесто.
яйцо, сливочное, муку,, ванилин,, какао-.
Перемешиваем.
При ложки кексовое в поверх.
Выпекаем -кексы двух теста, вареньем, духовке 25.
Готовые -кексы вареньем и ём формочек.
Приятного !