
Освежающий испанский, томатный суп. Имя ему «Гаспачо». В жаркую погоду очень хорош. Ароматный, вкусный. Очень просто и быстро готовится. Пробуйте и наслаждайтесь!!!
Ингредиенты для «Холодный томатный суп»:
- Помидор — 600 г
- Огурец ((200 г.)) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль
- Уксус (Белый виноградный уксус) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 646.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 51.3 г |
углеводы 40.8 г |
Порции | |||
ккал 323.1 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 20.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 68.7 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Холодный томатный суп»:
1. Овощи порезать на небольшие кусочки. При желании можно снять шкурку с помидора и огурца.
2. Поместить все в блендер и хорошо измельчить.
3. Добавить соль, белый виноградный уксус, оливковое масло и на несколько секунд включить блендер, чтоб все перемешать.
4. По желанию можно добавить сухарики, зелень или порезанные мелко овощи.
5. Хорошо охладить и можно наслаждаться этим ароматом и вкусом.
2. Поместить все в блендер и хорошо измельчить.
3. Добавить соль, белый виноградный уксус, оливковое масло и на несколько секунд включить блендер, чтоб все перемешать.
4. По желанию можно добавить сухарики, зелень или порезанные мелко овощи.
5. Хорошо охладить и можно наслаждаться этим ароматом и вкусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!