Рецепт

Хрустящие маринованные огурцы

Рецепт: Хрустящие маринованные огурцы

Огурчики по рецепту свекрови. Самые вкусные огурчики получаются по этому рецепту, проверенному годами. Рецепт очень простой)

Ингредиенты для «Хрустящие маринованные огурцы»:

  • Огурец
  • Чеснок
  • Лист смородиновый
  • Лист вишневый
  • Укроп (зонтики)
  • Перец душистый
  • Вода 1 л
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 2 ст. л.
  • Уксусная эссенция (на 1 л.банку) — 1 ч. л.
  • Хрен

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
270.8 ккал
белки
3.9 г
жиры
0.9 г
углеводы
63.1 г
100 г блюда
ккал
20.5 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Хрустящие маринованные огурцы»:

Самые вкусные огурчики получаются по этому рецепту, проверенный годами. Рецепт очень простой)
Банки и крышки моем, стерилизуем и укладываем в них специи: хрен, укроп, листья смородины и вишни, дубовые листочки, перец душистый ( все что есть у вас дома). Далее закладываем огурчики и заливаем баночки кипятком, ждем 10-15 минут, сливаем и повторяем то же самое еще раз. Перед 3 заливкой ( рассолом) кладем в банку чеснок и уксусную эссенцию, из расчета на :
1л. банку — 1ч. ложку
2л. банку-1 десертная ложка
3л. банку- 1 стол. ложку
И заливаем рассолом.
Рассол:
на 1 л. — 2ст. л. соли
— 2 ст. л сахара.
Закатываем или закручиваем баночки, переворачиваем и укрываем.
Вот собственно и весь рецепт!
Желаю всем здоровья и удачи


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля