Простое и бюджетное печенье к чаю
Ингредиенты для «Печенье на манной крупе»:
- Крупа манная — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 50 г
- Соль (щепотка)
- Масло сливочное — 40 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Цукаты (апельсиновые) — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1284.1 ккал |
белки 27.4 г |
жиры 41.2 г |
углеводы 202.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 347.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 54.7 г |
Рецепт «Печенье на манной крупе»:
С помощью венчика или миксера смешать яйцо с сахаром до посветления массы и полного растворения сахара. Добавить сливочное масло комнатной температуры и перемешать. Затем всыпать манную крупу, цукаты, соль, перемешать. В конце добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. Убрать в холодильник на 40 минут.
Сформировать из теста 15 шариков. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180° С, 15-20 минут. Дайте печенью остыть и посыпьте сахарной пудрой.
Сформировать из теста 15 шариков. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180° С, 15-20 минут. Дайте печенью остыть и посыпьте сахарной пудрой.