Рецептов яблочных пирогов очень много, но все же я рискну уговорить вас испечь мой пирог! Быстрый и легкий в приготовлении, справится и начинающая хозяйка. Результат порадует близких и приятно удивит гостей. Заходите, угощаю!
Ингредиенты для «Яблочный пирог с сахарной заливкой»:
Тесто
-
—
600 г
-
—
4 шт
-
—
100 г
-
—
125 г
-
—
2 ч. л.
Заливка
-
—
50 г
-
—
50 г
-
—
2 ст. л.
-
—
80 г
Рецепт «Яблочный пирог с сахарной заливкой»:
Яблоки почистить и удалить сердцевину. (вес указан уже почищеных яблок)
Нарезать на маленькие кусочки, сбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Взбить миксером яйца с сахаром. Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Взбить на средних оборотах миксера.
Вылить тесто в смазанную маслом форму.
Выпекать в разогретой духовке при 200гр 30 минут.
В кастрюльке растопить масло с сахаром.
Снять с огня и добавить сливки. Перемешать.
Залить горячий пирог заливкой, посыпать молотыми орехами и допекать пирог еще 10 минут при 220гр.
Готовый пирог оставить остывать в форме минимально 3 часа.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
