рецепт с фото пошаговый
Незатейливая, простая в приготовлении, но в то же время вкусная запеканка с картофелем, тыквой и фаршем из куриных потрошков. Бюджетные куриные сердечки и желудки в этом блюде по вкусу ничем не уступают куриному мясу. Запеканка получается питательной, с приятным привкусом тыквы и тонкими нотками мускатного ореха.
Ингредиенты
Куриные желудки — 400 г Куриные сердечки — 200 г Картофель — 600 г Тыква — 400 г Лук репчатый — 400 г (3 шт.) Яйцо — 1 шт. Молоко — 100-120 мл Сыр твёрдый — 150 г Мускатный орех молотый — 0,5 ч. ложки (по вкусу) Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Масло растительное (для смазывания формы) — 2 ст. ложки
Способ приготовления
Запеканка с картофелем, тыквой и фаршем из куриных потрошков