Побаловать себя ароматным напитком можно и дома. Для этого достаточно знать пару секретов, а остальное — дело техники.
Ингредиенты для «Капучино»:
-
—
2 ч. л.
-
(Кипяток)
—
100 мл
-
(Высокий % жирности)
—
100 мл
-
—
по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Капучино»:
Молоко подогреть до температуры 60°, не доводя до кипения. Вылить в чашу для блендера, которую нужно наклонить под углом 45° и в этом положении взбить молоко до густой пены.
Сделать кофе с сахаром.
Добавить в кофе ложкой молочную пену, а оставшееся молоко аккуратно вылить по краю чашки.