рецепт с фото пошаговый
Блюдо для тех, кто не может сделать выбор — потушить капусту или картошку. Приготовьте сразу и капусту, и картошку. А для ещё большей питательности и аромата, добавьте к ним курицу, лук, морковь, томатную пасту и копчёную паприку.
Ингредиенты
(на 4 порции) Капуста белокочанная — 500 г Куриные бёдра филе (или голени, крылья, грудка) — 350 г Картофель (некрупный) — 300 г (5 шт.) Морковь — 140 г (1 шт.) Лук репчатый — 120 г (1 шт.) Томатная паста — 2 ст. ложки Вода — 250 мл Растительное масло — 15-30 мл (1-2 ст. ложки) Соль — 2 щепотки (по вкусу) Перец чёрный молотый — 2 щепотки (по вкусу) Паприка копчёная молотая — 1 ч. ложка (по вкусу) Лавровый лист — 1 шт. Петрушка свежая — 5-7 веточек