Оладьи из капусты с манкой — нежные, воздушные с хрустящей корочкой – отличный вариант для перекуса или завтрака. Оладьи хороши, как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты для «Капустные оладьи с манной крупой»:
- Капуста белокочанная / Капустa (в готовом виде) — 800 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа манная — 85 г
- Приправа (прованские травы) — 1 ст. л.
- Лук зеленый — 50 г
- Соль — 0.7 ч. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
Время приготовления: 65 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2175 ккал |
белки 46.9 г |
жиры 169.8 г |
углеводы 107.1 г |
| Порции | |||
| ккал 435 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 34 г |
углеводы 21.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.3 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Капустные оладьи с манной крупой»:
Капусту нашинковать и отварить 15 минут с момента закипания, отбросить на дуршлаг, остудить. Зеленый лук порезать колечками.
Соединить капусту, зеленый лук, яйцо, манку, приправу, зеленый лук и соль. Перемешать.
Выпекать на раскаленном растительном масле, до зарумянивания, с каждой стороны. Подавать, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!
