Рецепт

Капустный суп с чечевицей

Рецепт: Капустный суп с чечевицей

Предлагаю Вам вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо для разнообразия меню в Пост.

Ингредиенты для «Капустный суп с чечевицей»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
776 ккал
белки
30.4 г
жиры
34.3 г
углеводы
91.4 г
Порции
ккал
194 ккал
белки
7.6 г
жиры
8.6 г
углеводы
22.9 г
100 г блюда
ккал
32.7 ккал
белки
1.3 г
жиры
1.4 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Капустный суп с чечевицей»:

2850323_85998-300x0.jpg

Овощи моем, чистим. Лук режем кубиками, морковь мелкими полосками, измельчаем чеснок и стебли петрушки.

2850324_90733-300x0.jpg

В сотейнике обжариваем до мягкости овощи с чесноком и петрушкой около 10 минут на среднем огне.

2850325_83985-300x0.jpg

Заливаем кипятком.

2850326_87370-300x0.jpg

Тонко шинкуем капусту и кладём в суп. Доводим до кипения.

2850327_17874-300x0.jpg

Промываем чечевицу, у меня красная, Агро-Альянс.

2850328_32470-300x0.jpg

Кладём чечевицу в суп, доводим до кипения.

2850329_31444-300x0.jpg

Добавляем томаты в собственном соку.

2850330_19921-300x0.jpg

Кладём семена укропа или зиру, это на ваш вкус. Добавляем соль и молотую смесь перцев. Доводим до кипения и варим 10 минут на среднем огне.

2850331_73885-300x0.jpg

Подаём суп с дольками лимона и зеленью петрушки. Поститесь с удовольствием!

2850332_15905nothumb500.jpg

2850333_59548nothumb500.jpg

2850334_33902nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля