Очень вкусный и полезный салат-закуска болгарской кухни.
Очень хорошо подходит к запеченому картофелю и мясу.
Ингредиенты для «Каракачанский салат»:
-
—
300 г
-
—
150 г
-
—
80 г
-
—
1 шт
-
(или сметана)
—
60 г
-
—
1 зуб.
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Рецепт «Каракачанский салат»:
Вот такие продукты нам понадобятся.
Перец уже запеченый и очищеный от семян и шкурки.
Яйцо вареное.
Помидоры можно брать любые, у меня были черри.