Рецепт

Картофель с грибами в духовке

Трудно придумать более простой и в то же время сытный и вкусный рецепт, чем картофель с грибами в духовке. Это блюдо можно смело подавать на новогодний стол. Время приготовления 50 минут

totrecept.com

Ингредиенты:
Картофель 5-7 шт
Шампиньоны 200 г
Сыр прибалтийский 100 г
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Растительное масло 3-4 ст. л.
Листья салата
Соль г

Приготовление:

Картофель отварить до готовности.

1. Картофель отварить до готовности.

Остудить и очистить от кожуры.

2. Остудить и очистить от кожуры.

Грибы нарезать половинками.

3. Грибы нарезать половинками.

Обжарить на сковороде с растительным маслом грибы и мелко нарубленный зеленый лук, 2-3 минуты. Посолить.

4. Обжарить на сковороде с растительным маслом грибы и мелко нарубленный зеленый лук, 2-3 минуты. Посолить.

Картофель нарезать на половинки и сделать небольшие углубления в каждой половинки. Немного посолить.

5. Картофель нарезать на половинки и сделать небольшие углубления в каждой половинки. Немного посолить.

Наполнить половинки грибами.

6. Наполнить половинки грибами.

Посыпать тертым сыром.

7. Посыпать тертым сыром.

Поставить в духовку на 15 минут, при 200 градусах С.

8. Поставить в духовку на 15 минут, при 200 градусах С.

Готовые половинки выложить на блюдо с листьями салата.

9. Готовые половинки выложить на блюдо с листьями салата.

Картофель с грибами в духовке

10. Картофель с грибами в духовке готов. Можно подавать к рождественскому столу.

Приятного аппетита! Счастливого Рождества!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля