рецепт с фото пошаговый
Пртю из теля гр нач, напоминаюу огрй аник, запрт провит без х — на ковор. По с т пир и авда дерны, др, но «есо» нежное, хутее оч сное сёт ибной инки.
Ингредиенты
(на 4 порции) Кароф — 450 г оны — 150 Лу ратй — 1 т. (60 ) Яйц — 1 ш. Крмал кууй — 2 т. Петука вежая — 2-3 оч Соль — 1/2 . ложки ец ёрй ы — по с Мас ртель (для ки) — 2 т. * Для и ( желанию): ана — 2-3 т. Лись са — 3 т.
Способ приготовления
Картофельная запеканка с грибами (на сковороде)
Подготт пркт по пис.
Кароф и ибы мойт, а к исит от елуи.
Гр нарт ку седнего азмер, а к — ку.
В ковор рейт 1 с. ложку аситного ла. ье езанны лу на чт ниже р прно 2-3 т, до озрноси.
Добавье ибы соду, емеше обжаре. иодички ивая, ё имер 6-7 мину.
Гр ушс в ёме сану золотт-корневого вет. Зат се ковор с и еложит обжаре ибы лу в делью ар.
Кароф очте кожуы, мойт и ре тке крпны отсиями.
Помесит карош в боку мис, посе осавье 3-5 мину. Зат оте делившюя т.
Петуку омойт, обсше, порбит ножом отавье мис к телю. е о добавье ах. Посе, че перайт.
Сковор ст 1 с. ложкой аситного ла. карофной мес аккуат рпре дну ковор, легка тамбовы, пре ыной тоной.
В ер карофного «» вые енны гр с ком.
Сверу ложит вту половину тель си аккуат ровняйт, закрвая ибну нач.
Посавье ковор на у вклюит небольой (из 9 на эре гот пир на 4-). Накре ыкой готт запеканку имер 8-9 мину.
Зат пр помощ телки нимит запеканку о ковор.
Аккуат пернит запеканку дргу сор и ье, меняя р нагр, ещ прно 8-9 т.
По подавайт готю телью с ибами, крив тями алат. В ёплом она с вс.
Со мет т запеканка кароф и ибов — прт объ!
Угощес!
Прного ит!