Если ваша настольная книга — это сборник рецептур и вы следуете ей как букве закона, то лучше в этот рецепт вам не заходить, можете испытать шок на всю жизнь. Но если вы обычный человек и у вас случается так, что дома не оказалось молока, а пюре хочется, то в такой момент, возможно, именно этот рецепт вас выручит.
Ингредиенты для «Картофельное пюре на майонезе»:
Рецепт «Картофельное пюре на майонезе»:
Картофель очистите, нарежьте клубни на 4-5 частей, залейте водой и сварите. Соль не добавляйте!
Картофель должен свариться очень хорошо, даже немного перевариться. Слейте отвар, сохраните его. Картофель верните на плиту и слегка подсушите. Затем разомните картофелемялкой весь картофель без жидкости.
Теперь добавьте пару столовых ложек майонеза, только теперь добавьте соль по вкусу и разомните всё вместе еще раз.
Добавляя постепенно картофельный отвар, разминайте и перемешивайте пюре картофелемялкой до желаемой консистенции.
В общем-то всё. Пюре готово!
В выходной день порадуйте свою семью и приготовьте им к этому пюре куриный рулет с капустой и яйцами. Это очень вкусно вместе! 
Рецепт рулета можно посмотреть по ссылке:
Куриный рулет с капустой и яйцами