Простой в приготовлении и по составу, но очень вкусный. Буквально 5 минут нарезать, и минут 15-20 в холодильнике. И можно наслаждаться.
Ингредиенты для «Картофельный салат с копчёным сыром»:
- Картофель (варёный) — 250 г
- Сыр копченый — 60 г
- Редис — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Уксус (9% , я использую розовый) — 1 ст. л.
- Соль
- Майонез — 2 ст. л.
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 609.9 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 32.1 г |
углеводы 70.7 г |
| Порции | |||
| ккал 203.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 23.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Картофельный салат с копчёным сыром»:
Лук нарезать перьями, замариновать в уксусе и перце.
Картофель заранее сварить и остудить. Нарезать кубиками.
Копчёный сыр — косичку нарезать мелко, смешать с картофелем.
Добавить соломку редиса, зелень и лук.
Заправить майонезом, убрать в холодильник на 15-20 минут.
Перед подачей украсить зеленью и соломкой редиса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
