Рецепт

Картофельный салат с помидорами, редисом и творогом

рецепт с фото пошаговый

Картофельный салат с помидорами, редисом и творогом

Фото к рецепту: Картофельный салат с помидорами, редисом и творогом

Быстрый картофельный салат с помидорами, редисом и творогом может служить как закуской, так и легким основным блюдом. Простой овощной салат благодаря добавлению творога приобретает оригинальный вкус.

Ингредиенты

(на 4 порции)

Помидоры — 2 шт.

Картофель — 2-3 шт.

Редис — 200 г

Творог зернистый — 200 г

Укроп свежий — 1-2 веточки

Лук зелёный — 2-3 пера

Масло оливковое — 2 ст. ложки

Соль — 1/2 ч. ложки

Перец чёрный молотый — 1/6 ч. ложки

Способ приготовления

Картофельный салат с помидорами, редисом и творогом

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель отварите в кожуре до готовности (20-25 минут) и остудите.

Помидоры и редис нарежьте кубиками небольшого размера (примерно 1х1 см).
Зеленый лук и укроп измельчите.

Остывший картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Соедините в миске картофель, помидоры, редис, зелень и зернистый творог (без жидкости).

Добавьте соль и черный перец, влейте оливковое масло, перемешайте ингредиенты.

Перед употреблением картофельный салат с помидорами, редисом и творогом лучше охладить 15-20 минут в холодильнике.
Подавайте салат к столу порционно, украсив веточками укропа.

Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля