Ещё один рецепт сытного салата, с картофелем и ароматным сыром маасдам. Отличное, скажу Вам, объединение вкусов. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Картофельный салат с сыром»:
- Картофель — 200 г
- Сыр голландский («Маасдам») — 100 г
- Помидоры черри — 5 шт
- Лук красный — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Орех мускатный (1/2 ч.л.) — по вкусу
- Зелень (лук зелёный , петрушка или сельдерей) — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 817.6 ккал |
белки 32 г |
жиры 56.1 г |
углеводы 45.4 г |
| Порции | |||
| ккал 272.5 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 15.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Картофельный салат с сыром»:
Картофель сварить в солёной воде, остудить, нарезать средним кубиком.
Сыр нарезать мелким кубиком, добавить к картофелю.
Зелень вымыть, обсушить, нарубить, добавить в салатник.
Также нарезать красный лук.
Смешать масло оливковое, горчицу и мускатный орех.
Заправить салат, убрать в холодильник, на 30 минут.
Подавать охлаждённым. Украсить помидорами черри.
Возможна праздничная или порционная подача.
Необходимо охлаждать в сервировочном кольце,
украсить колечками черри и зеленью.
Буквально пара Ваших минут и обычный салат превращается в праздничный.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
