Мясо тушеное с картофелем – это привычное блюдо домашней кухни. Очень простое блюдо, которое практически невозможно испортить. Приготовить блюдо можно как в домашних условиях, так и на открытом воздухе. Получается очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты для «Картошка с мясом в казане»:
- Свинина — 1.5 кг
- Картофель — 2.5 кг
- Лук репчатый — 4 шт
- Масло растительное — 500 мл
- Вода — 300 мл
- Специи — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 9774 ккал |
белки 294.2 г |
жиры 727.6 г |
углеводы 523.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Картошка с мясом в казане»:
В большом количестве растительного масла обжариваем картофель до золитистой корочки. Немного подсаливаем.