рецепт с фото пошаговый
Картофель, тушенный с кабачками в сметане, — простое блюдо с интересным вкусом и нежной консистенцией. Сметана придаёт овощам сливочный вкус, а чеснок — яркий аромат. Готовится блюдо элементарно, в подаче универсально — картошку с кабачками можно предложить как вариант гарнира или подать в качестве самостоятельного блюда. Вам понравится!
Ингредиенты
(на 2 порции) Картофель — 400 г (5 шт.) Кабачок (молодой) — 300 г (1 шт.) Лук репчатый — 50 г (1 некрупный) Сметана жирностью 20 % — 100 г Масло подсолнечное — 40 мл (примерно 3 ст. ложки) Чеснок — 1 зубчик Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — щепотка (по вкусу)
Способ приготовления
Картошка, тушенная с кабачками, в сметане