рецепт с фото
На стол с разнообразными блюдами подайте клюквенный соус, он дополнит практически любое блюдо из мяса, птицы, дичи с любыми гарнирами.
Ингредиенты
Клюква свежая или замороженная (оттаявшая) — 3 1/2 стакана
Сахар гранулированный — 1 стакан
Масло растительное рафинированное — 1 ст. л.
Лук репчатый салатный (резаный кубиками) — 1 шт.
Гвоздика молотая — 1/8 ч. л.
Соль
Черный молотый перец