рецепт с фото пошаговый
Очень необычные кофейно-молочные пампушки получаются просто бесподобными — в меру сладкими, с кофейно-карамельным ароматом и нежной, воздушной, как бы слоистой текстурой. Такая ароматная выпечка недолго задержится на столе!
Ингредиенты
Молоко — 150 мл Масло сливочное (размягчённое) — 30 г Яйцо — 1 шт. Сахар коричневый — 50-70 г Мука — 300 г (2 стакана ёмкостью 250 мл) + по мере надобности Дрожжи сухие — 6 г Кофе растворимый (гранулы) — 10 г Соль морская (или обычная) — 0,5 ч. ложки Масло растительное рафинированное (для смазывания миски и противня) — 20-30 мл
Способ приготовления
Кофейно-молочные пампушки