Для любителей сладостей очень вкусный, с приятным ароматом напиток, который придется по душе не только детям, но и взрослым. Поверьте, ничем не отличается от магазинного, но в разы полезнее, без всяких ешек. И готовится на раз-два.
Ингредиенты для «Коктейль «Чудо-шоколад»»:
-
—
700 мл
-
—
40 г
-
—
100 г
-
—
30 г
-
—
2 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Коктейль «Чудо-шоколад»»:
Вливать теплое молоко частями и хорошо размешивать, чтоб не было комочков. Отдельно в 100 мл молока развести крахмал и влить сюда же, перемешать.
Поставить на медленный огонь и довести до кипения. Как только с краев начнут появляться пузырьки, погреть с минуту и снять. Процедить через ситечко в другую емкость. Накрыть пленкой в контакт, остудить и поставить в холодильник для полного остывания.
Разливаем по стаканам и наслаждаемся. После охлаждения цвет стал более коричневый, чем был. И получается очень густой. По желанию, этот коктейль можно еще развести холодным кипяченым молоком до 200мл
По ссылке вы найдете, как из этого коктейля можно приготовить ликер.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161805/