Рецепт

Королевская Медовая Ватрушка

Рецепт: Королевская Медовая Ватрушка

Песочный Пирог с Творогом! Просто Тает во Рту! Смотрите видео рецепт на нашем YouTube канале Кулинарная Гармония

Ингредиенты для «Королевская Медовая Ватрушка»:

Для теста

Для начинки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4994.4 ккал
белки
145.8 г
жиры
202.7 г
углеводы
649.9 г
100 г блюда
ккал
304.5 ккал
белки
8.9 г
жиры
12.4 г
углеводы
39.6 г

Рецепт «Королевская Медовая Ватрушка»:

2707720_90558-300x0.jpg

Для начала подготавливаем начинку. В ёмкость, в которой будем будим её готовить, кладём творог, выбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, соль, сметану, мёд. И перемешиваем всё при помощи блендера. Начинка получается жидкая. Не бойтесь! Она такая быть и должна.

2707721_15075-300x0.jpg

Готовим тесто! В ёмкость, в которой будем замешивать тесто, просеиваем муку. Добавляем разрыхлитель.
В муку натираем на крупной тёрке сливочное масло, периодически обмакивая его в муку. Затем перетираем масло с мукой в крошку.
Третью часть крошки откладываем в сторону, а оставшуюся, большую часть выкладываем в форму для выпечки (диаметр формы 26 см.) Крошку разравниваем по форме и делаем бортики высотой 2 – 3 см. Выливаем в форму начинку. Сверху равномерно, по всей поверхности начинки, посыпаем остальной крошкой.

2707722_98725-300x0.jpg

Ватрушку ставим в разогретую духовку до 180°С на 40 – 50 мин. Перед употреблением ватрушки надо дать остыть 3 – 4 часа.
Еще вкуснее она будет, если поставить ватрушку в холодильник на несколько часов, после того как достанете её из формы. Приятного аппетита и хорошего настроения!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля