Рецепт

Котлетки с картошкой «Обед для маленького гурмана»

Рецепт: Котлетки с картошкой Обед для маленького гурмана

Планировала сегодня приготовить на обед куриные котлеты. Спрашиваю у своего трёхлетнего сына: «С чем ты хочешь котлетки?», отвечает: «С помидоркой». Ну я и подумала, а почему бы и да) Это даже не рецепт, а скорее идея обеда и его оформления. Быстро, просто и вкусно — всё, как мы любим!

Ингредиенты для «Котлетки с картошкой «Обед для маленького гурмана»»:

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1817.6 ккал
белки
117.8 г
жиры
48.1 г
углеводы
213.5 г
Порции
ккал
605.9 ккал
белки
39.3 г
жиры
16 г
углеводы
71.2 г
100 г блюда
ккал
206.5 ккал
белки
13.4 г
жиры
5.5 г
углеводы
24.3 г

Рецепт «Котлетки с картошкой «Обед для маленького гурмана»»:

2850042_70212-300x0.jpg

Замочить в молоке кусочек белого хлеба, размять в кашицу, добавить фарш и натертую мелко морковь.
Добавить специи (у меня — соль, перец и паприка) и перемешать.

2850049_73591-300x0.jpg

Смазываем противень маслом, формируем котлетки (у меня получилось 6 штук). На каждую котлету сверху кладём половинку помидорки черри, немного вдавливая её.

2850050_57002-300x0.jpg

Картофель нарезаем соломкой, перекладываем в миску, добавляем растительное масло, соль, перец, орегано, паприку и сушеный чеснок. Перемешиваем и выкладываем на противень к котлетам.

2850051_13099-300x0.jpg

Выпекаем в духовке при 180° примерно 30-35 минут. За это время успевает приготовиться картофель и пропечься котлеты, оставаясь при этом сочными.

2850052_14080-300x0.jpg

Подаём со свежими овощами или салатом.
Котлетки получаются нежными, сочным за счёт моркови, картофель — мягкий, ароматный.
Мой маленький гурман уплетал за обе щеки


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля