По этому рецепту котлеты понравятся всем! Котлетки в репчатом луке, обёрнутые беконом.
Ингредиенты для «Котлеты «Бомбочки»»:
- Фарш мясной — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода — 50 мл
- Хлеб — 2 ломт.
- Лук репчатый — 4 шт
- Бекон — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1930.2 ккал |
белки 61.4 г |
жиры 96.8 г |
углеводы 61 г |
| Порции | |||
| ккал 160.9 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 5.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Котлеты «Бомбочки»»:
1. Налить воду на ломтики хлеба и дать размякнуть. Добавить в мясной фарш.
2. В фарш добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.
3. Лук почистить, разрезать на две части и отделить открытые сочные чешуи.
4. Заполнить половинки лука фаршем, затем соединить две половинки, обмотать полоской сырокопчёного бекона. Можно закрепить бекон зубочисткой.
5. Поместить котлетки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
2. В фарш добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.
3. Лук почистить, разрезать на две части и отделить открытые сочные чешуи.
4. Заполнить половинки лука фаршем, затем соединить две половинки, обмотать полоской сырокопчёного бекона. Можно закрепить бекон зубочисткой.
5. Поместить котлетки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!