Котлеты-гриль из индейки на палочке

Полезные и вкусные котлеты-гриль на палочке с добавлением манной крупы. Детей на природе тоже кормить нужно здоровой и полезной пищей. Детям будет забавно съесть такую котлетку. От таких котлет не откажется и взрослый. Сочные, ароматные, их будет очень удобно есть к качестве закуски, взяв за палочку для мороженого.

Ингредиенты для «Котлеты-гриль из индейки на палочке»:

Фарш индюшачий (ТМ ИНДИЛАЙТ) — 350 г
Лук репчатый — 1 шт
Крупа манная — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу и желанию, у меня сбор перцев)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 996.3 ккал	белки 62.8 г	жиры 63.4 г	углеводы 45 г
Порции
ккал 199.3 ккал	белки 12.6 г	жиры 12.7 г	углеводы 9 г
100 г блюда
ккал 203.3 ккал	белки 12.8 г	жиры 12.9 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Котлеты-гриль из индейки на палочке»:

В фарш для котлет я буду использовать фарш готовый из индейки ТМ ИНДИЛАЙТ. Я возьму 300 г. Выложила фарш в посуду, посолила и поперчила по вкусу, добавила мелко порезанный лук. Вымесила хорошо фарш (лучше это делать руками). Добавила манную крупу и опять вымесила руками. Если вы котлеты будите делать детям, то перец не кладите или положите очень мало. Фарш можно сделать дома и взять с собой на пикник.

Палочки для мороженого нужно замочить хотя бы минут на 15. Можно взять деревянные маленькие шпажки, если нет для мороженого. Формируем котлету и вставляем в неё палочку до середины. Из этого фарша у меня получилось 5 котлет примерно по 70 г. Кладём котлеты на решётку и запекаем. Получаем такие диетические котлеты, я сильно не зажаривала. Котлеты можно сделать дома на протвине или обжарить на сковороде-гриль. Так же их можно обжарить на гриль-сковороде прямо на пикнике.