Очень полезные, сытные, нежные и вкуснейшие котлеты из брокколи хочу Вам представить. Это еда для тех, кто то следит за своей фигурой и отдает предпочтение блюдам из овощей.
Ингредиенты для «Котлеты из брокколи в духовке»:
- Брокколи — 250 г
- Сыр плавленый («Hochland» сливочный, 1 шт ломтиком) — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Орехи грецкие — 30 г
- Сухари панировочные / Панировка — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Укроп — 3 веточ.
- Огурец — 0,5 шт
- Перец болгарский — 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 798.3 ккал |
белки 39.2 г |
жиры 44 г |
углеводы 70.1 г |
Порции | |||
ккал 133.1 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 11.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Котлеты из брокколи в духовке»:
Брокколи у меня замороженная, поэтому согласно инструкции, опускаю ее не размораживая в горячую воду и отвариваю в течении 5 минут.
Панировочные сухари добавляем к массе порциями, каждый раз хорошо вымешивая. Немного сухарей оставим для панировки котлет.
Укладываем на противень с промасленной бумагой. Убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.
Котлеты подрумянились и выглядят аппетитно. Очень вкусно, сытно, просто, быстро. Укпасим овощами и зеленью.