Рецепт

Котлеты из брокколи в духовке

Рецепт: Котлеты из брокколи в духовке

Очень полезные, сытные, нежные и вкуснейшие котлеты из брокколи хочу Вам представить. Это еда для тех, кто то следит за своей фигурой и отдает предпочтение блюдам из овощей.

Ингредиенты для «Котлеты из брокколи в духовке»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
798.3 ккал
белки
39.2 г
жиры
44 г
углеводы
70.1 г
Порции
ккал
133.1 ккал
белки
6.5 г
жиры
7.3 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
122.8 ккал
белки
6 г
жиры
6.8 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Котлеты из брокколи в духовке»:

2815517_51925-300x0.jpg

Приготовим необходимые продукты.

2815518_84503-300x0.jpg

Брокколи у меня замороженная, поэтому согласно инструкции, опускаю ее не размораживая в горячую воду и отвариваю в течении 5 минут.

2815519_64079-300x0.jpg

Сливаю воду и даю остыть.

2815520_23204-300x0.jpg

Лук режем кубиками и измельчаем блендером.

2815521_85214-300x0.jpg

Вот такая кашица из лука получилась.

2815523_19153-300x0.jpg

Кладем к луку остывшую брокколи и еще раз все пробиваем блендером до однородной массы.

2815524_78517-300x0.jpg

Очень красивое зеленое пюре получилось.

2815544_45678-300x0.jpg

Приготовим панировочные сухари и грецкие орехи.

2815545_84768-300x0.jpg

Орехи натрем на мелкой терке.

2815547_54138-300x0.jpg

Приготовим сыр плавленный у меня ломтиком 1 шт и еще 50 грамм плавленного сливочного «Hochland».

2815548_89216-300x0.jpg

Брокколи тщательно размешаем с сыром. Добавим орехи к брокколи и размешаем до однородности.

2815550_78881-300x0.jpg

Панировочные сухари добавляем к массе порциями, каждый раз хорошо вымешивая. Немного сухарей оставим для панировки котлет.

2815551_53653-300x0.jpg

Добавим яйцо. Размешаем.

2815553_20062-300x0.jpg

Тесто готово. На противень стелим бумагу, смазываем ее маслом.

2815554_41655-300x0.jpg

Берем порционно тесто и формируем котлеты, панируем в сухарях.

2815555_76130-300x0.jpg

Укладываем на противень с промасленной бумагой. Убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.

2815556_60590-300x0.jpg

Котлеты подрумянились и выглядят аппетитно. Очень вкусно, сытно, просто, быстро. Укпасим овощами и зеленью.

2815669_43255-300x0.jpg

Подаем с любимым соусом.

2815563_45528nothumb500.jpg

2815561_79410nothumb500.jpg

2815560_74962nothumb500.jpg

2815567_56408nothumb500.jpg

2815564_99154nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля