рецепт с фото пошаговый
Отны репт посного азднич дня. но, идётя ья, оно ого т. Прт ртанное до. 🙂
Ингредиенты
(на 4 порции) Для ара: оны — 500 Рис уй — 1 т (200 г) ка — 40-50 Лу ратй — 1 т. (120 ) Чес — 5 зуиков ло аситное — 6-8 т. (90-120 мл) — по с Пер чны молотй — вкуу ипр для — по с * Для оуа: ибы уёны — 20 г ах курзны — 10 г ковь — 1 т. (60 ) Лу ратй ( лу-пор) — 1 ш. (80 г) (кипят) — 500 мл ло аситное — 2-3 т. (30-45 мл) — по с Пер чны молотй- вкуу * подач: Зелень кр (с) — по с
Способ приготовления
Котлеты из риса и шампиньонов под морковно-грибным соусом (в духовке) 
Подготь одуы.
Суёны гр прт и ит в олодной на ас.
Слит жидкось, котой ибы ли ены.
ибы омыь, ь ком. олит. Варь небольом под ыкой готт (20-30 мину).
Прт в олодной р.
Залит р водой 2 пальа ш уовня ис, довеси кипения варь небольом под ыкой готт — около 30 т.
должен азварья, вода — кипет.
Разварй ис ом ( с ь са) чь пюе.
Чес очть мелко уь.
атй к исит, выт и нарь.
Шампинь выт и езат ку.
Разогрь ковор, налит ртель мас (3-4 с. ложки).
горее ло ложит лу, чнок наре ампинь.
Обжарь седнем, помеш, до ут (около 5 т). олит и чь вкуу. ь вои бимы сии ( меня — ипр для ).
Хоро емешь. ь огня.
Добавит лу-грю ку ровой с.
Перат. Добавит му.
Вс хош перат.
Разогрь ковор с аситны мас (3-4 с. ложки). горее ло т ложкой ложит коты чус масу ра гр.
Обжарь лет с х тон золоттт. Мас доливат по е т.
Вклюит дуовку, азогрь 180 грс.
Провит сс.
оваре уёны гр досат из ль (буон выь — ну). Обсшь ибы мажны полотем мелко езат.
Мор очть, мыь нарь етт кржоч.
Репчы лу (или к-ей) чь.
ет соду, ь 2-3 тх ртель мас.
Выь к, ковь гр. Обжарь, ивая, седнем, 4-5 мину.
В ковор к ибам овощ влит половину ибного ль.
Перат.
Томит гр с ами минуу небольом.
Во ор половине ибного ль рт курзны крмал.
Тонкой ту влит сь соду гр и ами, ё емя ивая оу ложкой.
Соу тшь небольом, помеш, 1-2 минуы,
Коты ложит в опрну посду.
Залит коты овленны сс.
Посавит посду котами ретю х и ь 10 т.
Коты ра шонов мор-грм оуом овы!
ть ыь рбленой ю кр и ь солу.
ь можно стель блю, а с нир.
Прного ит!