Даже не сомневайтесь! Это очень вкусный суп! Обязательно пробуйте и делайте своим деткам. Максимум пользы и вкусноты, минимум ингредиентов и мороки.
Ингредиенты для «Крем суп из цветной капусты»:
-
—
400 г
-
(на 400 гр. цветной капусты из индейки нужно получить минимум 600 мл. бульона.)
—
400 г
-
—
1 шт
-
(соль, перец)
—
1 ч. л.
-
(для подачи)
—
1 пач.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Крем суп из цветной капусты»:
Подготовим ингредиенты
Теперь отвариваем индейку до готовности, капусту отварить в течении 15 минут после закипания, лук пожарить до золотистой корочки
Когда мясо сварится его нужно разделать любым, удобным для вас способом.
В капусту выкладываем лук, добавляем соль и перец, и тщательно все перемалываем блендером.
Все. Суп готов. Сервируем мясом и сухариками, для красоты можно добавить зелень. Приятного аппетита.
У меня получилось примерно 600 мл. супа, в зависимости от количество бульона вы можете менять количество капусты, делать суп более жидким или густым.